رژیم کتوژنیک میتواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد؛ خصوصا در بیماریهایی که با فرایند متابولیک، سیستم عصبی یا انسولین مرتبط هستند. در فضای اینترنت ممکن است با رژیم لاغری یک ماهه ۵ کیلو، رژیم لاغری یک ماهه ۱۰ کیلو، رژیم لاغری یک ماهه ۱۵ کیلو، رژیم لاغری یک ماهه ۲۰ کیلو و موارد اینچنینی برخورد کنید. بنابراین به هیچ عنوان به سراغ رژیم لاغری یک ماهه ۱۰ کیلو و موارد این چنینی نروید و هدف گذاری خود را طبق رژیم غذایی و فعالیت بدنی خود تعیین کنید. رژیم لاغری ۱۰ کیلو در یک ماه ناسالم تلقی می شود. اما خبر خوب این است که این عوارض فقط برای چند روز طول می کشد و در تمام طول مدتی که از رژیم کتوژنیک پیروی می کنید این عوارض را تجربه نخواهید کرد. حدود ۲۰٪ از کودکان با این رژیم بهطور کامل از تشنجها رهایی مییابند و بسیاری دیگر نیز میتوانند مصرف داروهای ضد صرع را کاهش داده یا به کلی قطع کنند. به جای این موارد، کربوهیدرات های پیچیده که فیبر و مواد مغذی زیادی دارند مصرف کنید. سالهای زیادی این عقیده وجود داشت که کره و خامه بخاطر چربی بالای آنها باعث بیماری قلبی می شوند.
چرا که پیروی از این رژیم های سفت و سخت کار بسیار دشواری است و هر کسی نمی تواند تا انتهای برنامه غذایی آن پیش برود. به طور مثال طوری برنامه ریزی کنید حداقل سه روز در هفته به مدت نیم ساعت ورزش کنید و از یک رژیم لاغری اصولی و علمی تبعیت کنید. بله، طبق گفته متخصصین تغذیه کاهش وزن طبیعی در یک ماه چیزی حدود ۲ الی ۴ کیلوگرم است. اگر به دنبال کاهش وزن سریع در یک ماه هستید بهتر است قید خوراکی ها و تنقلات ناسالم را بزنید. دور تنقلات ناسالم خط قرمز بکشید! برای کسب نتایج بهتر ما به شما توصیه می کنیم که با متر اندازه دور بازوها، شکم، سینه و ران خود را هم در طول این یک ماه به طور متناوب یادداشت کنید تا نتایج را ببینید. این ترکیبات کمک می کنند که افراد بتوانند با کاهش اشتها از پرخوری نیز خود را دور نگه دارند. اغلب افراد از نتیجه معکوس مصرف بیش از حد پروتئین در رژیم کتوزیس ناآگاه هستند. در یک مطالعه، افرادی که رژیم پروتئین بالاتری داشتند روزانه 441 کالری کمتر مصرف میکردند. در رژیم کالری شماری باید به این نکته توجه داشته باشید که نباید روزانه کمتر از ۱۲۰۰ واحد کالری دریافتی داشته باشید؛ چرا که کمتر از این حد عوارضی مثل سوء تغذیه، از بین رفتن عضلات و پایین آوردن سرعت کاهش وزن در طولانی مدت را به دنبال دارد. Data has been gener at ed with GSA Content Generat or DEMO.
یکی از بزرگترین تصورات غلط در بین عموم این است که کلسترول برای بدن بد است. چربی یکی از گروه های غذایی است که در زمینه کاهش وزن و لاغری بدنام شده. شما باید در هر وعده غذایی و میان وعده ۸۵ تا ۱۱۰ گرم پروتئین بدون چربی مانند مرغ، گوشت قرمز بدون چربی، لبنیات کم چرب، تخم مرغ، حبوبات و … اما همه کربوهیدرات ها در برنامه لاغری شما جای ندارند. سعی کنید در برنامه رژیم غذایی روزانه خود نیمی از کل سهمیه غلات را به غلات کامل اختصاص دهید. داشتن مخلفات پروتئینی در هر وعده غذایی ضروری است. ریزه خواری در طول روز می تواند باعث افزایش وزن شود. این خوراکی ها مواد مغذی بسیار کمی دارند و در عین حال کالری زیادی نیز دارند که قطعا افزایش وزن و چاقی را برای شما به ارمغان می آورند. اگر هم می خواهید لاغری تدریجی اما سالم تری را تجربه کنید، کاهش کالری روزانه را به ۲۵۰ برسانید تا در ماه یک کیلو از وزن خود بکاهید. اما نوشیدنی های سالم حاوی آب لیموی تازه و آب کرفس می تواند در این مسیر به شما کمک کند. در واقع آرد نارگیل به عنوان یک جایگزین بینظیر برای آرد سفید در پخت انواع کیک و شیرینی و نان مورد استفاده قرار می گیرد. C on tent was creat ed wi th the help of G SA C onte nt Generator D em oversion!
روش پخت و پز غذاها ساده است و شما خیلی راحت و در مدتی کم میتوانید غذاهای موجود در لیست را آماده کنید. توصیه می شود در طول ۳۰ روز هر دو هفته یکبار خود را وزن کنید تا نتایج رژیم لاغری یک ماهه سریع را ببینید. اگر در کنار ورزش های هوازی سعی کنید ۱ تا ۳ روز در هفته ورزش های قدرتی داشته باشید؛ قطعا تاثیرات شگرف آن را در لاغری سریع خواهید دید. افراد دیابتی دچار تغییر در فرایند متابولیسم، افزایش قند خون و عملکرد ضعیف انسولین میشوند. این رویکرد انعطافپذیر میتواند ماندن طولانیمدت به رژیم غذایی را برای افراد آسانتر کند، در حالی که همچنان از مزایای سلامتی یک رژیم غذایی عمدتاً گیاهی بهره میبرد. رژیم اصلاح شده، اتکینز رژیم غذایی اتکینز و رژیم کتوژنیک را ترکیب می کند و شامل غذاهایی مانند محصولات سویا، خامه غلیظ، روغن ها، کره، سبزیجات سبز برگ و پروتئین حیوانی مانند تخم مرغ، مرغ، ماهی و بیکن است. بهترین مقدار مصرف چای سبز ۴ تا ۵ فنجان در روز است. در میان وعده می توانید چای گیاهی را با عسل نوش جان کنید! شیر پرچرب گاو و بز در هر ۱ فنجان ۱۱ تا ۱۲ گرم کربوهیدرات خالص دارد.
پنیر صدها نوع دارد. پنیر پرچرب در هر ۱/۴ فنجان ۰.۵ تا ۱.۵ گرم کربوهیدرات خالص دارد. قرار نیست که در طول ۳۰ روز بعضی غذاها و مواد غذایی را از خود دریغ کرده و به بدنتان آسیب بزنید. هرم غذایی رژیم کتوژنیک به این شکل است که شما باید بیشتر از هر چیز چربی مصرف کنید. همچنین مصرف مواد غذایی طبیعی حاوی ویتامینها مانند سبزیجات و میوههای مختلف بسیار کمک کننده است. همچنین بهتر است از مواد غذایی مانند دسته غلات و نشاسته، غذاهای شیرین، دسته گندم و سیبزمینی، حبوبات، لبنیات کارخانهای و روغنهای تصفیه شده در این رژیم بهصورت بسیار محدود استفاده کنید. با توجه به این که در رژیم کتو محدودیت شدید در برنامه غذایی تعیین می شود، نمی توان آن را به صورت طولانی مدت دنبال کرد. رمز پیروزی در بازی لاغری، پیروی از یک برنامه آهسته و پیوسته است. در این بین میتوان به بیماریهایی همچون دیابت نوع دو اشاره کرد. مدیریت مصرف پروتئین بسیار مهم است چون در صورت کمبود گلوکز ممکن است بدن در صورت زیاد بودن پروتئین ، این را جایگزین گلوکز کند که باعث کاهش مسیر متابولیسم کتوز می شود.
همچنین رژیم کتوژنیک میتواند تعادل آب و مواد معدنی بدنتان را تغییر دهد؛ بنابراین افزودن نمک بیشتر به وعدههای غذاییتان یا مصرف مکملهای معدنی سودمند است. در رابطه با مواد غذایی با منشأ گیاهی باید محیط را برای رشد و نمو و تکثیر آفتها و عاملهای بیماریزا نامساعد ساخت. این غذاها در عین حال که کالری کمتری دارند مواد مغذی کافی را به بدن می رسانند و باعث سیری بیشتر و گرسنگی کمتر می شوند به همین دلیل در دسته مواد غذایی سیر کننده قرار می گیرند. یک متخصص میگوید حذف قند و شکر از رژیم غذایی به مدت یک ماه، میتواند تغییرات قابلتوجهی در بدن شما ایجاد کند. با گرفتن یک رژیم غذایی مناسب، در کنار ورزش متوسط، می توانید وزن خود را کاهش دهید. در این قسمت، به تعدادی از پرسش های رایج در زمینه ی رژیم کتو ، پاسخ می دهیم. اما این مورد، نوعی ساده از عدم تحمل گلوکز است که میبایست تحت مراقبت قرار گیرد. مواردی مانند قند و شکر و نوشابه با محدودیت شدیدی مواجه هستند و در مرحله بعدی نیز غذاهای دارای نشاسته مانند نان و پاستا و برنج قرار دارند.
This was creat ed by GSA Con tent Generator DEMO!
سطح کلسترول کل (LDL) نیز بهطور متوسط تحت تأثیر قرار میگیرد. تخم مرغ یکی از بهترین غذاهای سرشار از پروتئین و یک انتخاب ایده آل و مخصوص برای رژیم کتوژنیک نیز می باشد. چای سبز علاوه بر فواید کاهش وزن، شما را در طول روز سرحال و پرانرژی نگه می دارد. کافئین ملایم موجود در چای سبز به عنوان یک محرک در چربی سوزی عمل می کند. در بدن افرادی که رژیم کتوژنیک را رعایت می کنند، به جای گلوکز سوزی، چربی سوزی صورت می گیرد. در رژیم کتوژنیک تقریبا تمامی بدن شما از سلول های چربی به عنوان منبع انرژی استفاده میکند و این به این معنی است که شما در تمام ساعات شبانه روز چربی سوزی میکنید. از این رو، یک رژیم غذایی با پروتئین بالا می تواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا در عضله سازی موثر است (وجود عضله بیشتر باعث چربی سوزی بیشتر می شود). اگر به دلیل کالری سوزی زیادی که داشتید تمایل دارید به خود جایزه دهید، می توانید از غذاهای کم کالری مانند ماست میوه ای یا سالاد میوه انتخاب کنید. This post was generated with the he lp of GS A Co ntent Genera tor DEMO!
تحقیقات زیادی در مورد این رژیم در حال انجام است و تاکنون مشخص شده است که این رژیم میتواند تاثیر زیادی بر روی کاهش علائم صرع داشته باشد. مثلا وقتی کمتر از 50 گرم کربوهیدرات در روز میخوریم، در نهایت سوخت بدن یا قند خون کم میشود. همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که متابولیسم و ایمنی بدن را تقویت می کند. از طرفی، کاهش عضلات باعث کند شدن روند لاغری و به اصطلاح، استپ وزن می شود. برای از دست دادن چربی ضروری است که کمبود کالری وجود داشته باشد که می توانید با کنترل رژیم غذایی و انجام تمرینات بدنی به آن دست یابید. شاید برای شما هم سوال باشد که رژیم کتوژنیک غذایی چه تاثیری بر جلوگیری از سرطان دارد و فواید آن چیست؟ از آنجایی که سوخت و ساز بدن در شب کندتر می شود، هر چه دیرتر شام بخورید کالری کمتری می سوزانید و در نتیجه، چاق تر می شوید.
در نتیجه این نودل به کاهش گرسنگی، افزایش قند خون، کاهش وزن و مدیریت دیابت کمک می کند. در این مقاله اثراتی که رژیم کتوژنتیک بر روی عادت ماهانه می گذارد را بررسی میکنیم. مصرف زیاد غذاهای فرآوریشده و کربوهیدراتهای ساده مثل نوشابه و شیرینی باعث تغییر باکتریهای روده، نوسان قند خون و در نتیجه بروز مشکلات پوستی میشوند. افراد مبتلا به دیابت می توانند خامه غلیظ مصرف کنند. مسئلۀ دیگری که توجه به آن ضروری است این است که با همۀ این ها محبوبیت زیادی که در میان متخصصان تغذیه ای پیدا کرده است و افراد مشهور رژیم کتوژنیک برای لاغری را در شبکه های اجتماعی و رسانه های مختلف به عنوان پادزهری برای درمان بیماری های مختلف و صعب العلاج معرفی می کنند و ادعا می کنند که این رژیم بدون آسیب رساندن به بدن فرد موجب کاهش وزن به میزان قابل توجهی خواهد شد. در پژوهشی بر روی زنان و مردان میان سال بدون فعالیت بدنی که به مدت ۱۲ هفته تمرین شنا انجام دادند، مصرف اکسیژن حداکثر، ۱۰٪ بهبود پیدا کرد. چربی ناسالم: مصرف روغن های گیاهی فرآوری شده، سس مایونز و غیره را محدود کنید. هر نیم کیلو چربی ۳۵۰۰ کالری دارد.
بنابراین خودتان قضاوت کنید آیا دنبال کردن برنامه هایی غذایی خطرناک، عمومی و غیر اصولی که شرایط خاص شما را در نظر نمی گیرد ارزشش را دارد؟ اما باید این نکته را خاطر نشان شویم که این برنامه رژیم لاغری یک ماهه رایگان نمی تواند برای هر کسی مناسب باشد. در این رژیم باید هدف گذاری منطقی برای کاهش وزن در کنار بهبود سلامتی داشته باشید. در ادامه لیست نوشیدنی های غیر مجاز در رژیم کتوژنیک آمده است. هیچ نوشیدنی وجود ندارد که بتواند به طرز معجزه آسایی همه چربی های اضافی بدن را بسوزاند. نخوردن غذاهای فرآوری شده، فست فود، نوشیدنی های الکلی، نوشیدنی ها و دسرهای شیرین از چاقی بیشتر جلوگیری می کند. در برخی از مقالات علمی که توسط سایت رژیم جهانی ارائه شده است برنامه غذایی کتوژنیک به درمان سندرم تخمدان کمک می کند! بیشتر رژیم های لاغری سریع پروتئین های لازم را در برنامه غذایی خود ندارند.
بنابراین باید برای جبران این مورد حتما باید از مکمل ها غذایی و ویتامین ها استفاده کنید. در واقع این رژیم به آنها کمک می کند تا قند خون و چربی بدن و همچنین سطح کلسترول موجود در بدن را کنترل نمایند. به جای آنکه کل غذای مصرفی روزانه خود را در ۳ وعده بزرگ جای دهید، ۳ وعده غذایی متوسط و چند میان وعده کوچک داشته باشید. به گزارش بنیاد صرع، مطالعات نشان میدهد که موارد تشنج در بیش از ۵۰ درصد از کودکان مبتلا به صرع که از رژیم غذایی کتوژنیک تبعیت میکنند، به نصف یا کمتر کاهش مییابد، در حالی که ۱۰-۱۵ درصد از این کودکان با کمک این رژیم دیگر به تشنج مبتلا نمیشوند. کتوزیس و کتواسیدوز هر دو با تولید کتون در بدن مرتبط هستند. پژوهشها نشان دادهاند که کتون فایدههایی مانند چربی سوزی، سرکوب اشتها، بهبود عملکرد ذهنی و کاهش خطر بیماریهای مزمن در پی دارند.
در اینجا بیشتر به بررسی وب سایت برنامه رژیم غذایی کتوژنیک کتو/ پالئو.