بپردازیم. همانطور که پیش از این نیز گفته شد، در حالت کلی، اساس رژیم کتوژنیک ایجاد حالت کتوزیس، تبدیل مولکول های چربی به کتون و تبدیل کتون به انرژی (به جای مصرف گلوکز) می برنامه رژیم غذایی کتوژنیک کتو/ پالئو باشد. از طرفی، این رژیم در بیماران مبتلا به کمبود پیرووات کربوکسیلاز، پورفیری و سایر خطاهای ارثی نادر در متابولیسم چربی منع مصرف مطلق دارد. علاوهبر این، ممکن است میزان متابولیسم را افزایش داده و باعث کاهش وزن و چربی شکم شود. کتوزیس تغذیه ای هنگامی رخ میدهد که بدن به جای گلوکز شروع به سوزاندن چربی کند. در مقابل، کتواسیدوز زمانی اتفاق میافتد که بدن فکر میکند که در شرایط گرسنگی و قحطی قرار گرفتهاست و شروع به تجزیهٔ بسیار سریع چربیها و پروتئینها میکند. تا ۲۰۰۷ میلادی، این رژیم در ۷۵ مرکز در ۴۵ کشور جهان در دسترس بود و انواعی از آن همچون رژیم تعدیلشدهٔ اتکینز که محدودیت کمتری داشتند هم بهویژه در نوجوانان و بزرگسالان مورد استفاده قرار گرفت.
در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد
این رژیم نه برای کمکردن وزن که برای کاهش دفعات تشنجهای صرع در کودکان مبتلا به این بیماری اختراع شد اما بعدها تبدیل به رژیمی برای کاهش وزن شد و بعضی از عوارض آن مورد مطالعه قرار گرفت. اما با وجود اینکه تمشک و زغال اخته کربوهیدرات کمتری نسبت به سایر میوه ها دارند، بهتر است آنها را در رژیم های سخت کتو قرار ندهید. کتون منبع سوخت بالقوه برای بدن است و زمانیکه قند خون (گلوکز) کم باشد مورد استفاده قرار میگیرد. مطابق فرمول او، پروتئین مصرفی میبایست ۱ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن کودکان به همراهِ ۱۰ تا ۱۵ گرم کربوهیدرات در روز باشد و مابقی کالری مورد نیاز از چربی بدست آید. این رژیم مصرف کربوهیدرات را کاهش می دهد و چربی را جایگزین آن می کند. میزان کربوهیدرات خالص در سبزیجات بدون نشاسته متغییر است. تعداد کربوهیدرات خالص برای سبزیجات غیرنشاستهای، کمتر از ۱ گرم برای ۱فنجان اسفناج خام تا ۷ گرم برای ۱فنجان جوانه کلمبروکسل پختهشده است.
رژیم کتوژنیک کاهش وزن
تخم مرغ کمتر از ۱ گرم کربوهیدرات
دارد و می تواند ساعتها شما را سیر نگه دارد. رژیم کتوژنیک برای ورزشکاران تراز اول و آنهایی که به دنبال اضافه کردن مقدار زیادی وزن یا عضله هستند کمتر مناسب است. محدودیت دریافت مایعات در گذشته یکی از ویژگیهای این رژیم درمانی بود، اما چون موجب یبوست و سنگ کلیه میشد، دیگر آن را مفید نمیدانند. به علاوه با توجه به اینکه افراد با افزیش سن، قدرت جسمانی و توده ی عضلانی خود را از دست می دهند، خوردن مرتب پنیر موجب پیشگیری از این وضعیت خواهد شد. درست است که در رژیم کتوژنیک مصرف میوهها و آبمیوهها محدودشده، اما هنوز میتوانید از خوردن برخی از میوهها لذت ببرید. در برخی از کشورها، یافتن داروها و مکملهای عاری از قند، ترازوهای دقیق الکترونیک، یا تهیهٔ روغنهای MCT (بهلحاظ اقتصادی) دشوار است. برخی از علائم این آنفولانزا شامل سردرد، مه مغزی، حالت تهوع، یبوست، خستگی و مشکل در خواب است.
همه چیز راجب رژیم کتوژنیک
یکی از انواع این رژیم دورهای، شامل پنج روز رژیم کتوژنیک استاندارد و دو روز رژیم غیرکتوژنیک، در طول هفته است. علائم کتوزیس ممکن است شامل خستگی، احساس سردی و ضعف عمومی باشد. علائم کتواسیدوز دیابتی عبارتست از:سطح قند خون بالا، افزایش میزان کتون در ادرار، تشنگی و ادرار مکرر، خستگی، پوست خشک یا براق. این بیماری وابسته به کروموزوم ایکس است و در علائم بالینی و بیوشیمیایی آن، ناهمگونیهای فراوانی دارد. در رژیم «کلاسیک کتوژنیک» ۳ تا ۴ گرم چربی به ازای هر ۱ گرم کربوهیدرات و پروتئین مصرف میشود. برای اکثر افراد، کتوزیس یک حالت متابولیکی کوتاه مدت است که زمانی اتفاق میافتد که بدن بهطور موقت از سوزاندن گلوکز به سوزاندن چربی تغییر روش میدهد. در بدن افرادی که رژیم کتوژنیک را رعایت می کنند، به جای گلوکز سوزی، چربی سوزی صورت می گیرد.
برنامه غذای کتوژنیک
کتوزیس تغذیه ای هنگامی رخ میدهد که بدن به جای گلوکز به عنوان سوخت از چربی استفاده میکند. این نوع چربی هم از طریق مصرف مواد غذایی وارد بدن شده و هم بدن توانایی ساختن آن را دارد. پروتئین مانند چربی بخش عمدهای از رژیم کتو را تشکیل نمیدهد. رژیم آنلاینی را طراحی کردهام که افراد بتوانند در طول دوره با شخص خود من بطور دائم در ارتباط باشند و علاوه بر رژیمهای معمول رژیمهای تخصصی مثل کتوژنیک نیز ارائه دهم.
رژیم کتوژنیک برای تنبلی تخمدان نی نی سایت
و اینکه اگر بخوایم دو دوره یا سه دوره بگیریم،استراحت بینش چقدر باشه؟ در ۲۰۰۵ میلادی در یک نظرسنجی از ۸۸ متخصص مغز و اعصاب اطفال در آمریکا، مشخص شد که تنها ۳۶٪ آنها پس از شکست درمان با دو دارو، رژیم کتوژنیک را تجویز میکنند، ۲۴٪ بهطور گاهبهگاه از این رژیم بهعنوان آخرین چاره بهره بردند و ۲۴٪ بهندرت و تنها در چند مورد، آن را به کار بسته بودند و ۱۶٪ نیز بههیچوجه آن را تجویز نکرده بودند.
رژیم کتوژنیکِ درمانیِ کلاسیک در دههٔ ۱۹۲۰ میلادی گسترش یافت و یک دهه بعد نیز همچنان رایج بود، ولی با ساخت داروهای ضد صرع، کمکمرو به فراموشی رفت. در دهههای ۱۹۲۰ و ۱۹۳۰ میلادی، هنگامی که تنها داروهای ضد صرع موجود، برمیدها (کشفشده در ۱۸۵۷) و فنوباربیتال (۱۹۱۲) بودند، رژیم کتوژنیک بهطور گستردهای مورد استفاده و پژوهش بود. کره و خامه: تا جای ممکن از محصولات حیوانات استفاده کنید که از علف طبیعی بهره بردهاند. نودل شیراتکی یکی از مواد غذایی عالی برای جای گیری در لیست غذاهای مخصوص رژیم کتو است. هر کدام از این مواد غذایی دارای میزان کم کربوهیدرات و مقادیر زیادی پروتئین و چربی هستند، لذا جزو غذاهای رژیم کتوژنیک محسوب می شوند. اگر رژیم بیش از 4 روز ادامه پیدا کند، سطح انسولین موجود در خون کاهش یافته و بدن شروع به استفاده از چربی به عنوان سوخت اصلی خود میکند. اصطلاح “کربوهیدرات خالص” به کربوهیدراتهایی گفته میشود که توسط بدن به سادگی جذب میشوند.
این وضعیت معمولاً به بهطور عمومی در بدن ایجاد شده و همراه هیپرکتونِمی (افزایش میزان کتونها در خون) است. همچنین مکمل منیزیم هم به شما کمک خواهد کرد. این رژیم چگونه شما را لاغر می کند؟ طرفداران این رژیم میگویند هرگاه بیماری به دو داروی ضد تشنج پاسخ نداد، این رژیم را باید جداً مد نظر داشت چرا که احتمال پاسخ به سایر داروها در چنین بیمارانی تنها ۱۰٪ است. این یک مزیت مهم برای در نظر گرفتن ارتباط بین وزن و دیابت نوع 2 است. از دست دادن ماهیچه ها و به طور کلی ضعف عضلانی شاید در سنین جوانی مشکل ساز نباشد، اما یکی از مهم ترین عوامل مخرب و دلایل مرگ و میر در سنین بالا می باشد. بالا بودن مقدار کتون در خون افراد مبتلا به دیابت، خطر ابتلا به کتواسیدوز دیابتی را افزایش میدهد. در میان مردم چهار نوع رژیم کتوژنیک وجود دارد: رژیم کتوژنیک استاندارد, رژیم کتوژنیک سیکلیکال، رژیم کتوژنیک هدفمند، رژِیم کتوژنیک با پروتئین بالا است. This a rticle has be en created by G SA Con tent Generato r DEMO!
غذای کتوژنیک چیست
با این حال، در حالی که کتوزیس بهطور کلی ایمن است، کتواسیدوز میتواند تهدید کنندهٔ زندگی باشد. یک پزشک ممکن است آزمایشهای خون یا ادرار را برای تعیین اینکه آیا فرد مبتلا به کتوزیس یا کتواسیدوز است، توصیه کند. افراد مبتلا به سوء تغذیه نیز باید به پزشک مراجعه کنند. اکثر افراد مبتلا به کتواسیدوز دیابتی باید برای نظارت در بیمارستان بمانند. هرچیزی که نیاز است در یک دوره یکماهه به افراد با سبک ارائه و ارتباط مستقیم با متخصص علاوه بر خود رژیم، آموزش داده می شود. جالب است بدانید، اگر فکر میکنید که با داشتن رژیم کمچرب میتوانید تری گلیسیرید خونتان را کاهش دهید، سخت در اشتباهید چرا که مشخص شده است در رژیمهای کمچرب عموماً درصد تری گلیسیرید بعد از یک دوره افزایش پیدا میکند. در صورت طولانی بودن علائم، خصوصاً حالت تهوع، با پزشک خود تماس بگیرید. برای رسیدن و ماندن در حالت کتوز، کربوهیدراتها باید محدود شوند.
نمونه رژیم کتوژنیک برای لاغری
همانطور که سطوح کتون خون به حالت طبیعی بازمیگردد، پزشک ممکن است آزمایشهای دیگری را برای تعیین اینکه آیا فرد دارای عوامل خطر دیگری برای کتواسیدوز است، درخواست کند. نشان داده شده که خطر دیابت در افرادی که قهوه و چای مینوشند، به طرز چشمگیری پایین است. یک روز قبل از بستری در بیمارستان، محتوای قندی غذای کودک را کاهش داده و کودک پس از شام، دیگر هیچ چیزی نمیخورد. اما محتوای قندی آن بیشتر از رژیم کلاسیک کتوژنیک و رژیم تعدیلشدهٔ اتکینز و در حدود ۴۰ تا ۶۰ گرم در روز است. آووکادو یک میوه روغنی بسیار سالم است، هر صد گرم آووکادو یا ۱/۲ آووکادو متوسط حدود ۹ گرم کربوهیدرات دارد که ۹ گرم آن حاوی ۷ گرم فیبر است و موثرترین آن ۲ گرم کربوهیدرات آووکادو قابل هضم و جذب است.