علاوه بر این رژیم کتوژنیک باعث کاهش تریگلیسرید و افزایش کلسترول خوب خون (HDL) هم میشود. یکی دیگر از عوارض رژیم پروتئین که در پی افزایش مصرف گوشت قرمز به وجود می آید افزایش احتمال گرفتگی عروق است. در این رژیم میزان کلسترول بد بسیار پایین است که این امر سلامتی قلب و عروق را افزایش خواهد داد. علاوه بر این، پتاسیم میزان کلسترول بد یا LDL و تری گلیسیرید داخل بدن را تنظیم می کند. وقتی این اتفاق می افتد ، بدن وارد حالتی به نام کتوز می شود که در آن شروع به سوزاندن چربی و تولید کتون می کند – مولکول هایی که به عنوان یک منبع انرژی جدید عمل می کنند. علاوه بر تمام موارد گفته شده پروتئین ها به حفظ توده ماهیچه ای کمک می کنند و سوزاندن چربی را سرعت میبخشد. در یک تحقیق 8 هفته ای دیگر مشخص شد خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می تواند کاهش وزن را در رژیم لاغری افزایش دهد. در این رژیم سهم کالری دریافتی از طریق کربوهیدارت کاهش می یابد و سهم دریافتی چربی و پروتئین افزایش می یابد. رژیمهای کتوژنیک، مانند اکثر رژیمهای غذایی کربوهیدرات، از طریق حذف گلوکز کار میکنند. Post has been creat ed with GSA Content Generator D emoversi on!
از این طریق می توان همیشه از
اندام متناسب برخوردار بود. هیچوقت گرسنگی بیش از حد و رژیم سختگیرانه برای خود در نظر نگیرید و در نهایت بهتر است سعی کنید با یک متخصص تغذیه برای داشتن وزن متناسب طبق شرایط بدن خود، مشورت کنید. اگر احساس گرسنگی کردید بیشتر میوه و آب بخورید. از همین رو بیان می شود که اگر شما بتوانید خواب کافی و مناسبی را برای بدن فراهم آورید احساس راحتی و سیری بهتری خواهید داشت و در نتیجه از خوردن تنقلات غیرضروری نیز جلوگیری خواهید کرد. زیرا سرشار از کربوهیدرات و چربی بوده و این امکان را فراهم می آورد که در مدت زمانی طولانی احساس سیری به همراه داشته باشید. این روش کمک می کند که سهم غذایتان بسیار بیشتر به نظر برسد، از همین رو اگر ذهن آماده ای داشته باشید مطمئنا شکم شما نیز راضی خواهد بود. پیاز را نگینی کنید و تفت دهید تا تا نرم شود اما قهوه ای نشود، سیر را له کنید و به پیاز اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید، آب مرغ را قبل از اضافه کردن بقیه سبزیجات و ادویه جات گرم کنید تا به جوش آید، سبزیجات و ادویه جات را به سیر و پیاز اضافه کنید و آن ها را داخل آب مرغ بریزید، ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند سپس آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.
C ontent has been generated by G SA Con tent Gene ra tor DEMO.
یکی از مشکلاتی که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند کمبود خواب محسوب می شود و لازم است که بدانید در بسیاری از موارد این مسئله میتواند با چاقی مفرط همراه شود. همچنین تری گلیسیرید و مقدار HDL کلسترول افراد نیز در مسیر رژیم کتوژنیک بهبود پیدا میکند. در واقع اگر شما بتوانید روزانه دو مرتبه میان وعده بخورید، نسبت به کسانی که از این قانون پیروی نمیکنند کاهش وزن بیشتری خواهید داشت. طی تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده محققان به این نتیجه رسیده اند، افرادی که صبحانه کاملی را در شروع روز مصرف کرده اند در مقایسه با سایر افراد وزن بیشتری را از دست داده اند و همچنین توانسته اند کنترل مناسبی بر روی وزن خود داشته باشند. غلات کامل به عنوان یکی از منابع اصلی دریافت ویتامین و مواد معدنی و همینطور فیبر هستند و با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده است محققان به این نتیجه رسیده اند که غلات کامل خواص خارق العاده ای بر روی سلامتی افراد خواهند گذاشت. به همین دلیل با هر بار شنیدن جمله ای که در آن «کاهش وزن در سریع ترین زمان ممکن» وجود دارد، وسوسه می شوند تا به سراغ پیروی از آن بروند.
در اکثر رژیم های لاغری مخصوصا رژیم لاغری سریع که از سوی پزشکان و متخصصان تغذیه ارائه می شود، خوردن صبحانه ای سالم و مغذی که از پروتئین، غلات کامل و همچنین میوه، به عنوان یکی از مهمترین وعده های غذایی یاد می شود. وقتی که شما کالری کافی دریافت نمی کنید، بدنتان از گلیکوژن ذخیره شده به عنوان منبع انرژی استفاده میکند و آب اضافی ذخیره شده همراه گلیکوژن را دفع می کند. پس زمانی که به خوردن وعدههای غذایی سابق بازگردید، بدن شما ذخایر گلیکوژن را پر میکند و شما شروع به اضافه وزن می کنید در واقع آبی که همراه سوختن گلیکو ژن دفع شده بود با ذخیره دوباره گلیکوژن باز می گردد. اگر میزان کربوهیدرات دریافتی ما زیاد باشد کالریهای اضافی به شکل چربی ذخیره میشوند و نتیجه آن افزایش وزن ناخواسته خواهد بود. نوشیدنی های حاوی الکل زمینه سازی برای افزایش التهابات بدنی هستند و اغلب مصرف همیشگی از آنها می تواند چاقی شکمی را در پی داشته باشد. مثلا اگر کلوچه جزء غذاهای مورد علاقه شما به حساب میآید، میتوانید به جای خرید یک بسته کلوچه، تنها یک الی دو عدد از آنها را خریداری کرده و در طی مدت زمان معین شدهای قطعات کوچکی از آن را میل کنید.
در گروهی که پروتئین زیادی در رژیم غذایی داشتند کاهش چربی به میزان بیشتری مشاهده شد و نسبت به گروهی که کربوهیدارت بیشتری مصرف کردند تری گلیسیرید و اسیدهای چرب آزادشان بیشتر کاهش پیدا کرد.در یک تحقیق دیگر، به زنانی که اضافه وزن داشتند یا چاق محسوب می شدند به مدت سه ماه رژیم غذایی با پروتئین بالا و پروتئین معمولی دادند اما میزان کالری رژیم غذایی هر دو دسته پایین بود.نتیجه چه شد؟ در میان مردم چهار نوع رژیم کتوژنیک وجود دارد: رژیم کتوژنیک استاندارد, رژیم کتوژنیک سیکلیکال، رژیم کتوژنیک هدفمند، رژِیم کتوژنیک با پروتئین بالا است. 35 نوع از 100 نوع سرطان ها به وسیله تغذیه صحیح درمان می شوند.رژیمی که شامل مقدار کافی میوه ها ، سبزیجات و غلات است، می تواند برخی سرطان ها مانند سرطان های روده، سینه و پروستات را درمان نماید. در واقع میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر بوده که اگر بتوانید آن را در رژیم لاغری سریع خود قرار دهید در افزایش طول عمر خود نقش بسزایی ایفا کرده اید.
با افزایش سن، نیاز آنها به انرژی کاهش یافته و تمایل به مصرف غذا کمتر میشود. از همین رو پزشکان و متخصصان اغلب به افرادی که جویدن آدامس را دوست دارند توصیه میکنند که در حین درست کردن غذا و یا تماشای تلویزیون آدامس بجوند زیرا در رسیدن به اندامی ایده آل به آنها کمک شایانی می کند. در واقع شما باید به این مسئله پی ببرید که جویدن آدامس هورمون هایی را در مغز ترشح می کند که حامل پیام سیری به مغز هستند. شاید باور این مسئله کمی سخت باشد اما در بسیاری از رژیم های لاغری مخصوصا رژیم لاغری سریع، جویدن آدامس یکی از راه هایی است که به شما کمک می کند تا وزن خود را به مقدار قابل توجهی کاهش دهید. همانطور که در جریان هستید کاهش وزن یکی از پیچیده ترین و سخت ترین کارهایی است که افراد میتوانند انجام دهند و همواره مشکلات خاص خود را دارد. همان طور که گفتیم این رژیم دارای فواید خاص خود است. اما نکته اینجاست که برخلاف ماهی، مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز فرآوری شده که از جمله بارزترین آنها میتوان به سوسیس و کالباس اشاره کرد، احتمال ابتلا به سرطانهای خاص را افزایش می دهد.
با وجود اینکه زرده تخم مرغ کلسترول بالایی (خوب) دارد، اما خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش نخواهت داد. از جمله مشکلاتی که در پی افزایش مصرف پروتئین به وجود می اید می توان به چاقی، افزایش خطر بروز مشکلات قلبی، رسوب اسیداوریک در مفاصل و خون ، محدود شدن مصرف کربوهیدرات ها و افزایش کار کلیه ها اشاره کرد. تا جای ممکن آنها را در رژیم لاغری سریع باید حذف کرد. اگر در بسیاری از مواقع متوجه شدید که دلتان مصرف چنین خوراکی هایی را میخواهد، بهترین راه این است که برای بدست آوردن آنها از خانه خارج شوید و پیاده به سراغ خرید آنها بروید. البته باید بدانید که استفاده از آدامس هایی بدون شکر به سالم نگه داشتن دندان هایتان کمک می کند. از همین رو اگر بتوانید پروتئین هایی سالم مانند سفیده تخم مرغ، غذاهای دریایی، سینه مرغ، ماست، گوشت بدون چربی، پنیر، سویا و انواع مغزها و حبوبات را در وعده ها و میان وعده های غذایی خود بگنجانید نقش بسیار زیادی را در کاهش وزن خود ایفا کرده اید. این نوع از رژیم کتوژنیک بهطور معمول محتوی ۷۵٪ چربی، ۲۰٪ پروتئین و ۵٪ کربوهیدرات است.
این نوع از رژیم کتوژنیک، متداول ترین نوع از انواع رژیم کتو به شمار میرود. به این دلیل که شما در این رژیم بیشتر از هر چیز باید پروتئین میل کنید به صورت مستقیم استخوان های خود را تقویت خواهید کرد. در ادامه مطالب بهترین راه برای داشتن اندامی متناسب و در عین حال حفظ سلامتی را برایتان بیان خواهیم کرد. برای جلوگیری از این منظور و برای رسیدن به اندامی متناسب در این مقاله در نظر داریم راهکارهایی را به شما معرفی کنیم که بدون آسیب زدن به بدنتان به آن چیزی که مد نظر دارید دست پیدا کنید. معرفی غذاهای ضد سرطان در این مقاله. با این که این رژیم غذایی برای افراد سالم مشکی ایجاد نمیکند، اما ممکن است در برخی موارد عوارضی به دنبال داشته باشد. همچنین در بسیاری از مواقع افراد تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیرند و به سراغ خوردن غذا می روند در صورتی که شاید یک لیوان آب، تنها چیزی باشد که در آن زمان به آن نیاز داشته باشند، از همین رو اگر بتوانید در رژیم لاغری سریع خود مقدار زیادی از نوشیدن آب را قرار دهید میتوانید به مقادیر اضافی کالری پایان دهید. وقتی شما میان وعده میخورید، به بدنتان کمک می کند تا سطح انسولین را دستخوش تغییرات زیادی نکند و همواره پایدار باقی بماند و در نتیجه از گرسنگی شدید و همچنین خوردن بیش از حد ناهار و شام جلوگیری می کند.
هدف های کوتاه مدت برای تغییر وزن خود داشته باشید و آنها را به صورت گام به گام جلو ببرید تا نتیجه روانی موثری از این روش برای ادامه دادن به کاهش وزن و ماندن در وزن مناسب کسب کنید. از آنجایی که سوپ کلم پروتئین بسیار کمی دارد، ممکن است به جای از دست دادن توده های چربی شروع به از دست دادن توده عضلانی کنید. چه چیزهایی میتواند در رژیم سوپ کلم باشد؟ در این بخش با بخش کوچکی از این فواید به صورت لیست وار آشنا خواهید شد. در ادامه خیلی بیشتر با این برنامه غذایی آشنا می شویم. اگرچه رژیم غذایی کتوژنیک برای افراد سالم بیخطر است، اما زمانی که این رژیم را شروع میکنید تعدادی از عوارض جانبی ایجاد میشود. در واقع تحقیقات نشان داده افرادی که به صورت روزانه لبنیات کم چرب مصرف می کنند 38 درصد بیشتر از سایر افراد دچار کاهش وزن می شوند. دقت داشته باشید اکثر افراد به دلیل اینکه از پرخوری خود جلوگیری کنند، غذاهای مورد علاقه خود را در یک رژیم لاغری سریع حذف می کنند. علاوه بر این کاهش استفاده از کربوهیدرات میتواند منجر به ایجاد سنگ کلیه در افراد شود.
در اینجا بیشتر به بررسی وب سایت برنامه رژیم غذایی کتوژنیک کتو/ پالئو.