سیستم تغذیه و سرطان

روز گذشته، ایمیلی از شخصی دریافت کردم که از من اطلاعاتی در مورد “سیستم تغذیه و سرطان” خواست. او خاص تر از این نبود. من به او نامه نوشتم و اطلاعات بیشتری خواستم، اما در این بین شروع کردم به جستجوی این دو عبارت با هم. این سوالی است که تا به حال از من پرسیده نشده بود و باید اعتراف کنم که باعث سرخوردگی من شده است زیرا مدت زیادی است که در این رژیم و در انجمن های کاهش وزن هستم و هرگز این دو عبارت را به هم ندیده و نشنیده ام. با این حال، من در مورد موضوع تحقیق کردم و اطلاعات بیشتری از نویسنده ایمیل دریافت کردم. در مقاله بعدی در مورد این موضوع بیشتر بحث خواهم کرد.

ذکر سرطان توسط وب سایت Nutrisystem: جستجوی این دو عبارت با هم اطلاعات زیادی در بر نداشت. من برخی از زنان را در یک انجمن سرطان سینه یافتم که در مورد رژیم غذایی Nutrisystem بحث می کردند، اما هیچ ارتباطی بین سلامت آنها و رژیم غذایی وجود نداشت. آنها صرفاً در مورد کاهش وزن به عنوان یک زن صحبت می کردند، نه به عنوان بیمار.

سپس یک مورد از کلمه سرطان را در وب سایت شرکت (تحت شرایط و ضوابط) یافتم، اما این فقط یک جمله بود که می‌گفت با 20 درصد وزن ایده‌آل شما و افزایش خطر ابتلا به انواع خاصی از بیماری‌ها همبستگی وجود دارد. فهرست طولانی‌ای از نمونه‌های بیماری‌ها وجود دارد و سرطان یکی است که فهرست شده است. این یک بیانیه بسیار گسترده است که به طور کلی در اکثر وب سایت های کاهش وزن مشاهده خواهید کرد.

رژیم غذایی کم کربوهیدرات/پر پروتئین و سرطان: در نهایت، شخصی که ایمیل را ارسال کرده بود، با من تماس گرفت و اطلاعات بیشتری را ارائه داد. او واقعاً می‌خواست بداند آیا رژیم‌های کم کربوهیدرات/پر پروتئین به سرطان کمک می‌کنند یا خیر. و از آنجایی که Nutrisystem “پسند گلیسمی” است، او فکر کرد که ممکن است در این دسته قرار گیرد.

این رژیم کربوهیدرات ها را محدود می کند و بر دریافت پروتئین بدون چربی تمرکز می کند. با این حال، بسیاری از رژیم های غذایی با پروتئین بالا به عنوان مضرات بالقوه برای سلامتی شما، میوه ها و سبزیجات پر کربوهیدرات را محدود می کنند. این رژیم تا این حد پیش نمی رود. از شما خواسته می شود که در هر وعده غذایی، مواد تازه (که می تواند شامل میوه ها و سبزیجات باشد) اضافه کنید.

بسیاری از منتقدان رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا نگران این هستند که کمبود میوه‌ها و سبزیجات به کمبود فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی کمک می‌کند. نه تنها غذاهای Nutrisystem با این چیزها غنی شده اند، بلکه رژیم از شما می خواهد که در هر وعده غذایی، غذاهای تازه سالم خود را اضافه کنید تا مطمئن شوید که این پایه ها پوشش داده شده است. اگر رژیم غذایی بسیار سختی دارید که میوه ها و غلات کامل را محدود می کند، نگرانی را درک می کنم، اما این یکی از آنها نیست.

استفاده از عقل سلیم خود: البته، شما باید هر گونه نگرانی در مورد این یا هر رژیمی که ممکن است در نظر داشته باشید با پزشک خود در میان بگذارید. وب سایت این شرکت تاکید می کند که هیچ توصیه پزشکی ارائه نمی دهد و برای اطلاعات در مورد سلامت خود باید به پزشک خود اعتماد کنید، نه وب سایت.

با این حال، من فکر می کنم که اگر به اطلاعات تغذیه ای غذاها نگاه کنید، ممکن است شگفت زده شوید. مطمئنا، آنها برای قند خون سازگار هستند، اما آنها بیش از حد محدود کننده نیستند. در این رژیم نه تنها مجاز هستید، بلکه تشویق به خوردن میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل نیز هستید. این ایده تشویق به یک سبک زندگی سالم است، نه یک سبک زندگی خطرناک.