سویا، توپ و تستوسترون

اگر در 30 ثانیه آینده توجه شما را از دست دادم، این پیام به خانه است: مردانی که برای توپ های خود ارزش قائل هستند، نباید مقدار زیادی سویا بخورند. فهمیدم؟

روز دیگر در حالی که مدتی در باشگاه بودم، متوجه شدم که به مواد تشکیل دهنده یک مارک معروف پودر پروتئین نگاه می کنم که آبمیوه آنجا برای همه شیک ها و اسموتی هایش استفاده می کند. در کمال تعجب، پروتئین سویا به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده ذکر شد. من از شرکت سازنده این پروتئین سوال کردم که چه مقدار سویا در هر وعده وجود دارد، اما به من گفته شد که جزئیات “فرمول اختصاصی” آنها را نمی توان فاش کرد. اکنون، پروتئین سویا بسیار ارزان است (به‌مراتب ارزان‌تر از آب پنیر برای مثال، که خود بسیار ارزان‌تر است) بنابراین موضع «فرمول ما مخفی است» = ما تن‌ها از این محصول درآمد داریم و شما یا ما را نمی‌خواهیم. رقبا برای دانستن مقدار.

به هر حال، جدای از داشتن مشخصات اسید آمینه ضعیف در مقایسه با تقریباً هر پروتئین دیگری که می توانم به آن فکر کنم (شاید به غیر از پروتئین نخودی!)، مشکل اصلی مردانی که سویا می خورند این است که توسط مطالعات مختلف مانند این مورد ثابت شده است که میزان آن کاهش می یابد. سطح تستوسترون (این مقاله از یک سایت وزنه برداری حاوی مقاله مفصل تری در مورد اثرات است و چندین مطالعه را در پشتیبانی فهرست می کند). اگر برای توانایی های خود به عنوان یک مرد ارزش قائل هستید (چه در زمین ورزشی، چه در اتاق هیئت مدیره یا اتاق خواب)، باید به این نکته توجه داشته باشید. من نمی گویم که مقداری سوپ میسو با سوشی شما یا کمک پروتئین سویا در شیک شما سطح هورمون آقای عضله را به شما می دهد، اما چیزی که می گویم این است که اگر دنیای استروژنی را در نظر بگیرید، زندگی می کنید. و اینکه چگونه ثابت شده است که بر سطح هورمون شما تأثیر می گذارد (استروژن های موجود در آب لوله کشی را که می نوشید در نظر بگیرید – متشکرم خانم ها!، الکلی که می نوشید و غذایی که می خورید)، مردان ممکن است بخواهند از چیزهایی که به راحتی قابل اجتناب هستند دوری کنند. که باعث کاهش بیشتر تستوسترون می شود.

و برای دخترانی که به دلایل واضح ممکن است نگران مقاله او نباشند – به جای هدر دادن پول خود برای پروتئین سویا که مشخصات اسید آمینه ضعیفی دارد، یک پروتئین آب پنیر یا کازئین مناسب بخرید. شما در نهایت پول بیشتری به دست می آورید.

علائم تستوسترون پایین چیست؟

بدون پرداختن به جزئیات طاقت‌فرسا، همه مردان می‌دانند که با بالا رفتن سن، از نظر مردانگی، «مردی» نخواهند بود که در زمان طولانی‌تر بودنشان بودند. و علیرغم آنچه بخش‌های مترقی جامعه پزشکی ممکن است بگویند، این نه تنها طبیعی است، بلکه چیز خوبی است. جنبه منفی تستوسترون کمتر و پرخاشگری افزایش تحمل و همدلی با جهان و اطرافیانتان است. این یکی از دلایلی است که به نظر می رسد بسیاری از مردان تنها تا زمانی که به میانسالی برسند به خود می رسند (چه از نظر موفقیت در کسب و کار و چه در رابطه).

با گفتن این موضوع، سطوح پایین تستوسترون غیرطبیعی خارج از اواخر عمر، چیز بدی است که می‌توان و باید درمان شود. علائم شامل

  • از دست دادن میل جنسی (واقعاً؟ چه کسی می تواند آن را نادیده بگیرد!)
  • کاهش انرژی و افزایش خستگی
  • از دست دادن عملکرد ورزشی
  • مشکل بیدار ماندن به خصوص در شب
  • از دست دادن لذت از زندگی و شاید افسردگی
  • افزایش علاقه به خرید یک ماشین اسپورت قرمز (هنوز از نظر علمی ثابت نشده است)

در این مورد چه کاری می توانید انجام دهید؟

با فرض اینکه سطح تستوسترون به طور غیرعادی پایینی ندارید (در این صورت متخصص سلامت شما را در مورد شکل مناسب درمان جایگزینی هورمونی به شما توصیه می کند) برای افرادی که سطح تستوسترون دارند، یا آن دسته از مردانی که فقط می خواهند آنچه را که دارند به حداکثر برسانند. از به حداقل رساندن مصرف سویا در رژیم غذایی، موارد زیر را پیشنهاد می کنم:

  • آب بطری را که در بطری های پلاستیکی است نخرید – شیشه را انتخاب کنید. پلاستیک ها می توانند ترکیبات استروژنی را در طول زمان در آب آزاد کنند.
  • به همین دلایل، هرگز غذا را در ظروف پلاستیکی در مایکروویو قرار ندهید.
  • اگر می نوشید، الکل یا شراب بنوشید، نه آبجو.
  • مطمئن شوید که در رژیم غذایی خود به اندازه کافی چربی سالم می خورید – این باید ترکیبی از چربی های اشباع شده از چیزهایی مانند آووکادو، استیک، تخم مرغ و کره و اسیدهای چرب ضروری از چیزهایی مانند ماهی یا مکمل های روغن ماهی باشد. اگر مثل یک پرنده غذا بخورید، شبیه یک پرنده خواهید شد. (شما می توانید آن را هر طور که می خواهید تفسیر کنید!)
  • تمرینات وزنه برداری مرکب سنگین را حداقل یک بار در هفته انجام دهید. (چند ست مناسب از لیفت مرکب (اسکوات، پرس روی نیمکت، ددلیفت، کشیدن بالا و غیره) سیستم غدد درون ریز را تحریک می کند تا باعث ترشح هورمون – البته به طور موقت – بسیار بیشتر از ده ها ست حلقه های دوسر بازو، صرف نظر از میزان سوختگی شود. شما دریافت می کنید.
  • مقدار تمرینات هوازی را که انجام می دهید کاهش دهید- مگر اینکه ورزشکاری برای یک رویداد تمرین می کنید، واقعاً برای اهداف سلامت عمومی و ترکیب بدن به این مقدار نیاز ندارید. (مقدار شدید تمرینات قلبی عروقی می تواند سطح تستوسترون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد – در یک مطالعه روی سربازان تکاور ایالات متحده، ورزش شدید و مصرف کم غذا در رژیم آنها منجر به این شد که اکثر سربازان مشخصات هورمونی مردان اخته را داشته باشند!)
  • پس از همه این موارد، مکمل های گیاهی مانند تریبولوس تریس را در نظر بگیرید که می تواند سطح تستوسترون را افزایش دهد.

پاداش شما برای رسیدن به پایان

و در نهایت، آقایان، از آنجایی که تابستان بالاخره فرا رسیده است- دفعه بعد که همسرتان شما را گرفتار کرد که به جایی که نباید باشید، آن را به گردن خورشید و هورمون‌هایتان بیندازید، زیرا نور خورشید سطح تستوسترون را نیز افزایش می‌دهد.